Mine tjenester
Trenger du kokkehjelp?
Ta kontakt for en uforpliktende prat.
Med lang erfaring innenfor mat og drikke-bransjen tilbyr vi alt i fra skreddersydde kurs, små og store cateringer, utleie av kokk til både privat og firma.
Skal du starte opp ett nytt kjøkken og trenger hjelp for å komme i gang? Eller trenger du hjelp til å utvikle ditt konsept, trening av kjøkkenpersonalet eller hjelp med å iverksette bedre rutiner på kjøkkenet du allerede har?
Vi tilbyr konsulenttimer for å hjelpe deg med akkurat det du trenger!
Med lang erfaring innenfor mat og drikke-bransjen tilbyr vi alt i fra skreddersydde kurs, små og store cateringer, utleie av kokk til både privat og firma.
Skal du starte opp ett nytt kjøkken og trenger hjelp for å komme i gang? Eller trenger du hjelp til å utvikle ditt konsept, trening av kjøkkenpersonalet eller hjelp med å iverksette bedre rutiner på kjøkkenet du allerede har?
Catering
Selskap, møter, kurs og andre arrangement
- Små eller store arrangementer
- Bryllup, bursdag eller konfirmasjon
- Julebord, nyttårsbord, eller mat til helgens festligheter
- Kurs, møtemat og pausemat
- Koldtbord og buffet
- Selskapsmenyer med flere retter
Kurs
Matlagningskurs uansett nivå du allerede er på!
- Kurs i baking med bruk av vedfyrt steinovn
- Kurs i hvordan å tilberede ubearbeidet kjøtt
- Sjømatkurs
- Dessertkurs
- Alle kurs er inkludert 3-retters middag
Leie av kokk
Har du menyen og råvarene klare men trenger hjelp av en kokk til å tilberede?
- Skal du invitere vennegjengen på middag? Hva er vell ikke kulere enn å få kokken på besøk for å tilberede og servere et spennende måltid på ditt eget kjøkken?
- Lei en kokk til å planlegge og tilberede dine middager for uka.
Kokken tar seg av alt fra planlegging, innkjøp og tilberedning. eneste du trenger å gjøre selv er å varme opp maten. Vi kan også tilby å lage menyforslag for ukens middager, menyen sender vi deg sammen med oppskrifter og handlelister. - Trenger du hjelp i ditt profesjonelle kjøkken? Vi tilbyr kokk for både lengre og kortere prosjekt og oppdrag.
Konsulent
Konsulenttjenester
- Vi hjelper deg i gang med din nye restaurant eller annen bedrift innenfor bransjen med mat og drikke
- Drifter du allerede ett kjøkken men ønsker å utvikle deg videre?
- Trenger du hjelp til å få bedre kontroll over driften? Vi hjelper deg med å styrke rutiner og styre personalet i riktig retning.
- Har du ett nytt prosjekt og trenger noen til å styre prosjektet eller til å bistå underveis?
- Trenger du hjelp til markedsføring for å øke salget eller kanskje du trenger nye leverandører? Vi sitter med ett stort kontaktnettverk og hjelper deg i kontakt med de riktige aktørene for deg!